معكرونة الجبن

المقادير: 

- كيس معكرونة مفيوحة.

- 5 ملاعق حليب نيدو مذوب في ليتر ماء أو ليتر حليب طازج. 

- ملعقتين زبدة ومكعبين ماجي. 

- ¼ كيلو تقريباً جبن شيدر البرتقالي أو 4 حبات جبن سليس مقطع. 

- ملح وفلفل أسود وقليل ثوم مطحون. 

الطريقة: 

- نضع الزبدة والحليب والماجي فوق النار حتى يفوح. 

- نضيف الجبن فوقه والبهارات.

- ثم نضيف المعكرونة وإذا كان الحليب سائل كثير يمكن إضافة ملعقة طحين. 

- يمكن إضافة جبن كرافت مبشور أيضاً لنكهة طيبة ومفيدة للأطفال.